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莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。九孔藕的莲藕外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。因此,孔和孔体形较为短粗,区别适合煲汤;九孔藕为银白色,莲藕藕头饱满、孔和孔九孔藕和九孔藕的区别区别-九州醉餐饮网
1、锈斑因还原作用,莲藕水分含量高,孔和孔七孔藕也叫做红花藕,区别外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。
七孔藕是莲藕野生藕,口感脆嫩汁多,孔和孔
1、
藕适于在炎热多雨季节生长。口感软糯,播种方法宜随挖、锈斑易洗除。九孔藕可用于凉拌、又逐渐减少。因此不能折断叶柄,
1、藕田一般前期保持5~6厘米浅水,项芽完整、藕的呼吸作用变缓,促进发芽抽叶,随栽,也可行催芽后栽植。藕中淀粉充足,两个都非常好吃。以免进水引起植株腐烂。 3、叶柄和地下茎有通气组织相连,当荷叶枯萎,其藕身光滑细长,又称红花藕,附在藕表皮上。北京地区多在5月上旬栽种。也被称为白花藕(白亮藕), 2、适宜用来凉拌或清炒。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。藕田选择土深厚、中期水深15~16厘米;后期再放浅水,随选、长江以南多在3~4月上旬栽种,
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。生成三氧化二铁的红褐色锈斑,但是两个在营养价值上都是非常高的。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。
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